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Le sel peut tuer les escargots vivants. Et les escargots sont les aliments conseillés pour ceux qui ont fait du jeuner durant deux jours. Par contre en Bourgogne, il y a vraiment des éleveurs d'escargots, et ils sont très accueillants si durant les vacances vous comptez y faire un petit saut.
passez le tout en mode dorer pour donner du temps à la sauce, afin d'obtenir une sauce épaisse et la recette thermomix est cuite. Vous pouvez choisir un accompagnement comme les pommes de terre et les carottes sautés, ou passez dans un four électrique. Il vous reste plus qu'à dresser la table et l'assiette puis de servir le plat. Il